近日，一項(xiàng)刊登在國(guó)際雜志Scientific Reports上的研究報(bào)告中，來(lái)自昆士蘭科技大學(xué)的科學(xué)家們通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，母乳喂養(yǎng)的新生兒的唾液或能與母乳結(jié)合產(chǎn)生一種特殊的抗菌化合物，來(lái)幫助重塑新生兒的口腔微生物組;研究者表示，當(dāng)母乳和新生兒的唾液混合后，一些有害微生物的生長(zhǎng)或許能被抑制長(zhǎng)達(dá)24小時(shí)。
        研究者Emma Sweeney表示，前期研究中我們發(fā)現(xiàn)，母乳喂養(yǎng)和嬰幼兒配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒口腔中關(guān)鍵細(xì)菌的流行會(huì)表現(xiàn)出明顯差異，而且母乳和嬰兒口腔中唾液之間的相互協(xié)同作用會(huì)通過(guò)調(diào)節(jié)口腔微生物組的方式來(lái)增強(qiáng)嬰兒先天性免疫力。母乳不僅僅是嬰兒的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，其在塑造嬰兒健康的口腔微生物組上更是扮演著關(guān)鍵的角色。
        此前研究人員發(fā)現(xiàn)，新生兒唾液和母乳的相互作用會(huì)釋放包括過(guò)氧化氫在內(nèi)多種抗菌化合物，母乳中富含黃嘌呤氧化酶，這種酶類能作用于嬰兒唾液中的兩種底物，嬰兒唾液和母乳相互作用所釋放的過(guò)氧化氫還能夠激活乳過(guò)氧化物酶系統(tǒng)，從而產(chǎn)生具有抗菌活性的額外化合物，這些化合物能夠調(diào)節(jié)有益微生物菌群的生長(zhǎng)。
        這項(xiàng)研究中，研究者闡明了母乳和嬰兒唾液中混合的微生物菌群，通過(guò)研究他們發(fā)現(xiàn)，這些微生物菌群的生長(zhǎng)會(huì)被立刻抑制并且持續(xù)24小時(shí)(不管這種微生物是致病性的還是共生的菌群)。新生兒口腔中的微生物菌群是指示機(jī)體健康的重要因素，改變新生兒的口腔微生物組對(duì)于其有效抵御感染和多種疾病發(fā)生至關(guān)重要。由于成年人的口腔菌群相對(duì)穩(wěn)定，而嬰兒口腔中微生物菌群處于動(dòng)態(tài)變化之中，而且還會(huì)在其出生后的幾個(gè)月內(nèi)因喂養(yǎng)方式的改變而發(fā)生變化。
        在嬰兒出生的最初幾個(gè)月里，母乳和嬰兒唾液的組合或能幫助塑造嬰兒健康的口腔微生物組，這對(duì)于嬰兒后期患病風(fēng)險(xiǎn)似乎具有重要的意義;此外，其它研究人員也通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)氧化氫所維持的pH值與嬰兒胃部的pH值相似，因此嬰兒口腔中的抗菌活性似乎會(huì)一直在嬰兒的胃部和腸道中保持。后期研究人員還需要進(jìn)行更為深入的研究來(lái)闡明母乳喂養(yǎng)對(duì)于改善嬰兒機(jī)體健康的重要性。(來(lái)源：生物谷 日期：2018-11-12）