要了解脂肪肝，就得先了解我們的肝臟，肝臟算是我們人體的一個“重量級”器官。我愿稱之為人體內的一大“勞模”。為什么這么說？這是因為我們人體內所攝入的食物產生的營養物質、人體的代謝廢物、藥物產生的毒素、攝入的酒精、等等都是通過肝臟吸收代謝的。肝臟還有儲存脂肪和糖原、產生膽固醇、分泌膽汁等功能。而脂肪肝就和肝臟儲藏脂肪和糖原這一功能有關。
一、什么是脂肪肝？
    脂肪肝全稱為脂肪性肝病，是以肝臟細胞脂肪脂肪過度貯積和脂肪變性為特征的臨床病理綜合征。簡單來說就是肝臟內儲存的太多脂肪。脂肪肝又分為非酒精性脂肪性肝病和酒精性脂肪性肝病。顧名思義酒精性脂肪肝和長期過量飲酒有關，又稱酒精性肝病。歐美多見，近年來我國發病率也在上升。非酒精性脂肪性肝病，最常見的因素是肥胖、2型糖尿病及高血脂癥。而肝細胞內脂質尤其是甘油三酯的沉積是脂肪肝形成的先決條件。脂肪肝中肥胖人群的發病率可高達57%～74%，近年來我國的發病率呈上升趨勢，明顯超過病毒性肝炎和酒精性肝炎的發病率，成為最常見的慢性肝病之一，且有年輕化的趨勢。這與現在的生活、工作和飲食方面有很大關系。
二、輕中重度脂肪肝又什么區別？
1、輕度脂肪肝，肝內脂肪含量5%---10%，多與長期飲酒、肥胖、暴飲暴食有關，糖尿病、高脂血癥導致的也常見，常無癥狀；
2、中度脂肪肝，肝內脂肪含量10%---25%，多由于輕度脂肪肝不重視演變而來，可有乏力、右上腹輕度不適、消化不良、腹瀉等胃腸道癥狀；
3、重度脂肪肝，肝內脂肪含量>25%，肝功能會有異常改變，嚴重可發展為脂肪性肝炎甚至肝硬化。
三、怎么判斷自己有沒有脂肪肝？
1、血清學檢查：肝功能，通常以丙氨酸氨基轉移酶（ALT）升高為主；
2、影像學檢查：腹部B超、CT和核磁檢查。
3、病理學檢查：肝穿刺活組織檢查。
4、肝功、B超、CT健康體檢中最常用。
四、得了脂肪肝該怎么辦？
    得了脂肪肝，如果是單純的脂肪肝，沒有造成肝臟損傷，那肯定得減重。改變生活方式，從合理飲食和運動開始。脂肪性肝炎，如果伴隨有肝臟損傷就不只是減重這么簡單了，得有醫生的綜合評估，看是否要配合藥物治療，切記不可盲目減肥，節食更要不得。
五、得了脂肪肝就一定會得肝硬化嗎？
    得了脂肪肝如果早早地進行干預，改變生活方式，早睡早起、健康飲食、合理運動，脂肪肝是有很大概率會逆轉的。肝臟可是人體唯一一個擁有再生功能的器官，但若輕度脂肪肝不引起重視，任其發展就可能發展為中度再到重度。甚至有可能轉變為肝炎、肝硬化。對于脂肪肝，預防遠比治療。看到這里，我們是不是應該給我們的“勞模”（肝臟）減減負？炸雞、火鍋、烤肉、甜食、碳酸飲料、小啤酒這些都先放一放。把落灰的運動鞋、瑜伽墊、啞鈴、跳繩用起來，視頻軟件里收藏的健身視頻翻出來。瑜伽墊不是用來躺著睡覺追劇吃零食的，健身視頻不是用來放著嚇脂肪的，美好的夜晚是用來休息的，不能用來追劇、刷某音、肝游戲啊！兄弟姐妹們咱們得行動起來，打響我們的肝臟保衛戰！