骨折手術(shù)的患者如何飲食
    骨折的發(fā)生與鈣元素缺乏有很大的關(guān)系，這也是老人比年輕人更容易發(fā)生骨折的重要原因。骨折需要手術(shù)的患者，在食物選擇方面主要選擇維生素C、維生素D、蛋白質(zhì)及能量、微量元素豐富的食物。骨折術(shù)后，根據(jù)愈合階段的不同，在飲食原則上通常也有所差異。
術(shù)后2周內(nèi)
      術(shù)后初期，患者食欲欠佳（尤其是經(jīng)過創(chuàng)傷較大手術(shù)的患者），術(shù)后兩周內(nèi)的飲食主要促消化、恢復(fù)體力為主。建議第1周以清淡飲食為宜，避免油膩（油膩食物容易增加胃腸道負(fù)荷），如面條、菜粥、雞蛋等清淡食物；第2周可逐步增加蛋白質(zhì)攝入，如肉粥、魚湯等。
術(shù)后2-4周內(nèi)
     此階段傷口疼痛緩解，而且開始愈合，食欲也好轉(zhuǎn)，根據(jù)該階段的特點，以營養(yǎng)物質(zhì)均衡為原則，食用諸如骨頭湯、魚類、蛋類、動物肝臟等高營養(yǎng)的食物，營養(yǎng)均衡的前提下，保證蛋白質(zhì)的足量攝入，可以有效促進傷口愈合。
手術(shù)1個月后
     該階段傷口已恢復(fù)，接下來是骨折的繼續(xù)生長和恢復(fù)。而骨的愈合離不開含鈣高的食物。所以，這個階段骨折術(shù)后的病人可以多食用骨頭湯、雞湯、蝦米等食物。另外，骨折愈合離不開微量元素，所以要注意多吃含鋅、鐵、錳等豐富的食物，比如肝臟、羊肉、雞鴨血等。 
     通過上面的介紹，想必很多朋友對骨折吃什么的問題有所了解。骨折手術(shù)患者的飲食總體以營養(yǎng)均衡為原則，但因骨折恢復(fù)階段的不同，飲食的重點有所變化，目的是為了更好的發(fā)揮食物在骨折恢復(fù)中的積極作用。