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24 08.2020

怎樣吃能控制好血糖

來源:西安高新醫院有限公司   點擊:6242     打印

推薦一:吃、動平衡

食不過量,每天要注意控制總能量的攝入,保持能量平衡,達到或維持健康體重。糖友要特別控制腰圍、預防腹型肥胖,同時保持規律運動,每天至少運動30分鐘。

推薦二:食物多樣化

糖友控制血糖宜吃得雜,平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。主食定量,粗細搭配,全谷物、雜豆類占1/3。

推薦三:多吃蔬菜、水果適量

蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,餐餐有蔬菜,保證每天攝入300~600克蔬菜,深色蔬菜應占1/2。

建議兩餐之間吃水果,每次在150克-200克左右,甚至可以模仿水果拼盤,進行多樣化的攝入,注意果汁不能代替鮮果。

推薦四:常吃魚禽,蛋類和畜肉適量

每周吃魚280~525克,畜禽肉280~525克,蛋類280~350克,平均每天攝入總量120~200克。優先選擇魚和禽。吃雞蛋不棄蛋黃。限制加工肉類,同時減少肥肉攝入。

推薦五:奶類豆類天天有,零食加餐合理選擇

奶類富含鈣,大豆富含優質蛋白質。吃各種各樣的奶制品,相當于每天液態推薦六:清淡飲食,足量飲水,限制飲酒

糖友飲食宜清淡,少吃高鹽和油炸食品。成人每天食鹽不超過6克,每天烹調油25~30克。

飲水量一般每天1500~2500毫升,平均2000毫升為宜。糖尿病人確實應該限制飲酒,男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,女性不超過15克。淡茶或者咖啡是可以飲用的。

推薦七:改變飲食順序

建議糖友先吃蔬菜、再吃肉、最后吃主食。這樣的飲食順序有個前提,即炒菜不能太咸。吃飯時速度不宜太快。

推薦八:注重自我管理,定期接受個體化營養指導

注重飲食控制、規律鍛煉、遵醫用藥、監測血糖、足部護理及高低血糖預防和處理等六方面的自我管理。

定期接受營養醫師和營養師的個性化專業指導,頻率至少每年四次。

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