糖尿病營養師的獨家飲食控糖秘笈，送你啦！

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合理均衡飲食是關鍵

一、多吃一些適合糖友的蔬菜、水果及豆類

可攝取更多的維生素C、礦物質，膳食纖維和植物化學物質，具有抗氧化和提高免疫力的功能。

二、粗雜糧搭配豆類

粗糧和豆類對糖友來說是黃金搭檔，加上蔬菜和水果，營養更是更上一層樓。

對糖友來說，全蔬果汁是一種簡捷易操作的多食蔬果的簡餐，鮮榨果蔬汁省時省力，又不破壞營養，能夠促進消化吸收，增加纖維素的利用，有均衡補充營養，改善“三高”癥狀，幫助腸道排毒的作用。

三、加餐和低血糖時均可飲用果蔬汁

1、紅色果蔬汁：紅菜頭、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、蘋果

2、橙色果蔬汁：芒果、橙子、胡蘿卜、南瓜、梨、檸檬、菠蘿

3、綠色果蔬汁：黃瓜、菠菜、苦瓜、牛油果、西蘭花、西芹

4、紫色果蔬汁：紫葡萄、紫薯、藍莓、甜菜根、紫甘藍

5、白色果蔬汁：

a.牛奶、杏仁、土豆、蜂蜜

b.牛奶、芋頭、奶酪

c.牛奶、栗子

d.白梨、杏仁